{"title":"Syrah","description":"\u003cp\u003eSyrah, international auch als Shiraz bekannt, ist eine der bedeutendsten Rotweinrebsorten der Welt und stammt ursprünglich aus dem französischen Rhône-Tal. Heute wird sie in vielen Weinregionen angebaut, darunter Frankreich, Australien, Südafrika, Chile und die USA. Syrah ist eine natürliche Kreuzung aus den Sorten Dureza und Mondeuse Blanche und überzeugt durch ihre Vielseitigkeit und ihren charaktervollen Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTypisch für Syrah-Weine sind intensive Aromen von dunklen Früchten wie Brombeere, schwarze Johannisbeere und Pflaume, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritze und gelegentlich Veilchen. Mit zunehmender Reife entwickeln sich komplexe Nuancen wie Leder, Schokolade, Kakao oder Rauch. Die Farbe der Weine ist tiefdunkel, oft mit violetten Reflexen, und die Tannine präsentieren sich meist weich und rund, was Syrah-Weine schon früh zugänglich macht, aber auch ein gutes Lagerpotenzial bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyrah bevorzugt warme, eher trockene Klimazonen und gedeiht besonders gut auf steinigen, gut durchlässigen Böden. Die Sorte ist robust gegenüber Wind und Hitze, aber empfindlich gegen Pilzkrankheiten und Traubenfäule. In Frankreich steht Syrah für elegante, würzige Weine mit feiner Struktur, während australische Shiraz-Weine oft fruchtbetonter und opulenter ausfallen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSyrah eignet sich hervorragend als Solist, wird aber auch häufig mit anderen Sorten wie Grenache oder Mourvèdre verschnitten, um Komplexität und Struktur zu erhöhen. Die Weine passen ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder würzigen Speisen. Mit ihrer Balance aus Kraft, Eleganz und aromatischer Tiefe begeistert Syrah Weinliebhaber weltweit.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dark-chocolate-bietighofer","title":"Dark Chocolate Reserve | Bietighöfer","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDARK CHOCOLATE Réserve - hier ist der Name Programm! Dunkle, wilde Beerenfrüchte, die mit zartherber Edelbitterschokolade, der Königin der Schokoladen, verschmelzen. Hier vermählen sich Spätburgunder und Syrah und kreieren geschmacklich einen Grand Cru aus dunkler Schokolade! Sie irren, wenn Sie dann plumpe, fette und langweilige Trinkmarmelade erwarten! Üppiger Trinkspaß mit dem perfekten Quäntchen Säure!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinhautnah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54563547578712,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/9564\/8088\/files\/Bietighoefer-Dark-Chocolate.png?v=1742925841"},{"product_id":"grinder-cuvee-altmann","title":"Grinder Cuvee | Altmann","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cem\u003eDie spannende Naturwein-Cuvee, die auch was für Anfänger ist und für easy drinking steht! 50% Grüner Veltliner + 50% Syrah – weißer Pfeffer trifft auf schwarzen Pfeffer, gemeinsame Maischegärung = max. Geschmack.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinhautnah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54710408872280,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/9564\/8088\/files\/Altmann_Grinder.png?v=1744740561"},{"product_id":"alaric-corbieres-rouge-aop-la-baronne","title":"ALARIC Corbières Rouge AOP | La Baronne","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eALARIC steht in der Weingutshierarchie gleich unter der Spitze an Platz Nr. 2. Grenache, Carignan und Syrah; eine Cuvée klassischer Corbières-Rebsorten auf höchstem Niveau. Die ausgesuchten Parzellen liegen pittoresk an den Abhängen der markanten Montagne d'Alaric. Enorm konzentriert, kräftige, aber feinkörnige und dadurch angenehme Tanninstruktur, vielversprechendes Reifepotenzial. Ein großer Wein!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WEINhautnah | WEINkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54958341357912,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/9564\/8088\/files\/LaBaronne_Araric.png?v=1748251944"},{"product_id":"chapelle-saint-pierre-rose","title":"CHAPELLE SAINT PIERRE Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eFarbkräftiger Rosé im typischen Languedoc-Stil mit viel reifer roter Frucht in der Nase. Neben Himbeeren und roten Johannisbeeren auch etwas Pflaume und weiße Schokolade. Am Gaumen schöner Schmelz, dabei nicht nur charmant fruchtig, sondern auch angenehm kräutrig: getrockneter Salbei und Rosmarin sorgen für zusätzliche Komplexität. Viel Körper und viel Kraft, dabei sehr eingängig und vielseitig als Speisenbegleiter. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WEINhautnah | WEINkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54959528313176,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/9564\/8088\/files\/chapelle_saint_pierre_rose.png?v=1748268130"},{"product_id":"la-chapelle-rose-saint-chinian-aoc","title":"LA CHAPELLE Rosé Saint Chinian AOC","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eKräftige rosa Farbe, viel reife rote Beeren in der Nase. Am Gaumen ebenfalls reife Frucht, schöner Schmelz, aber auch angenehme Kräuternoten und leicht rauchige Aromen von der Reife im Holzfass. Ein körperreicher Rosé mit Komplexität und Kraft, der sich als vielseitiger Speisebegleiter eignet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WEINhautnah | WEINkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54959562129752,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/9564\/8088\/files\/Chapelle-Saint-Chinian-Rose.png?v=1748268545"},{"product_id":"la-chapelle-rouge-saint-chinian-aoc","title":"LA CHAPELLE Rouge Saint Chinian AOC","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas Jahr 2021 begann mit milden Temperaturen, die eine frühe Blüte der Reben begünstigten. Allerdings gab es in einigen Regionen Frostereignisse, die zu teilweise großen Ernteausfällen führte. Hohe Temperaturen im Sommer begünstigen eine gute Reifung der Trauben. Die Niederschläge waren zwar sporadisch, aber insgesamt etwas ergiebiger als in den vergangenen Jahren. Somit konnte bei den beiden Rebsorten Syrah und Grenache Noir wieder voll ausgereiftes Lesegut geerntet werden. Die Grenachetraube bringt erneut eine Fülle reifer, roter Früchte hervor, während die Syrahtraube für eine würzige Note und Tiefe sorgt. Das Bouquet ist üppig und präsentiert Aromen von Sauerkirschen, Holunder, Cassis und Sandelholz. Am Gaumen entfaltet sich eine wunderbare Fruchtigkeit mit viel Druck, kombiniert mit einer spürbaren, jedoch sehr eleganten Tanninstruktur. Diese verleiht dem Wein trotz seiner Fülle auch Eleganz, Geschmeidigkeit und eine bemerkenswerte Länge, die in der Region ihresgleichen sucht. Ein großartiger, äußerst feiner Tropfen!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WEINhautnah | WEINkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54959605449048,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/9564\/8088\/files\/Chapelle-Saint-Chinian-Rouge.png?v=1748269058"},{"product_id":"barbara-fores-rosat","title":"Bàrbara Forés Rosat","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEleganter frischer Roséwein aus biologischem Anbau der DOP Terra Alta ohne künstliche Bewässerung und respektvoller Landwirtschaft!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErfrischend mineralisch mit beeriger Note. Wunderbar angenehme Struktur mit einer Eleganz herber Noten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WEINhautnah | WEINkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54966827385176,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/9564\/8088\/files\/barbara_fores_rosat.png?v=1748348371"},{"product_id":"barbara-fores-negre","title":"Bàrbara Forés Negre","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eSein Bouquet von weißen \u0026amp; gelben Früchten ähnlich wie Birnen wirkt äußerst verführerisch. Subtile florale Aromen erinnern an Lindenblüten, superbe exotische Gewürznoten und lassen den Frühling mit Sonnenschein erwachen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eAm Gaumen ist er geschmeidig süß, intensiv, fruchtig und mit einer lebendigen Frische. Seine feine Säure, breites und komplexes Aroma füllt den Gaumen mit einem Hauch von Mineralik und Kräutern der Hochebene.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WEINhautnah | WEINkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54966838591832,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/9564\/8088\/files\/barbara_fores_negre.png?v=1748348501"},{"product_id":"syrah-petite-syrah-mas-du-chene","title":"Syrah \"Petite Syrah\" | Mas du Chêne","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie ca. 20 Jahre alten Syrah Rebstöcke stehen auf einer 1,7 Hektar großen Parzelle mit Böden aus Kies, Stein und rotem Ton, auf einer Höhe von 30 Metern, am rechten Ufer der Rhône. Der Anbau erfolgt biologisch, ohne Zertifizierung, es wird manuell gelesen und die Trauben vollständig entrappt. Es folgt eine Vormaischegärung über 21 Tage und eine spontane Gärung im Edelstahltank. Der Ausbau findet auf der Feinhefe, ohne Abstiche, über 18 Monate in Eichenfässern statt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WEINhautnah | WEINkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56537661571416,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/9564\/8088\/files\/Syrah_MasDuChene.png?v=1768419486"},{"product_id":"chateau-la-canorgue-rose-luberon-aoc","title":"Château la Canorgue Rosé Luberon AOC","description":"\u003cp\u003eDuftig und subtil, von feiner, zurückhaltender Eleganz, dabei lebendig und erfrischend mit einnehmenden Fruchtaromen von Erdbeeren und Himbeeren. Rechtzeitig disponieren, ist beliebt und knapp.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"small-3 medium-4 columns sticky-container\" data-sticky-container=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sticky article_image is-anchored is-at-top\" data-sticky=\"suzn0j-sticky\" data-sticky-to=\"top\" data-top-anchor=\"test1:top\" data-btm-anchor=\"test1:bottom\" data-options=\"marginTop:9;stickyOn:small;\" data-ez-module-lightbox=\"\" data-resize=\"3ynczo-sticky\" data-mutate=\"3ynczo-sticky\" data-ez-id=\"sdqtrp8bnq8\" data-ez-module-initialized=\"\" data-events=\"mutate\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"WEINhautnah | WEINkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57225966354776,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/9564\/8088\/files\/Canorgue_Rose.png?v=1777813075"},{"product_id":"chateau-la-canorgue-rouge-luberon-aoc","title":"Château la Canorgue Rouge Luberon AOC","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eViel Syrah (aus biologisch-dynamischem Anbau) und das Händchen von Jean-Pierre Margan sorgen alljährlich für einen echten Vorzeigewein aus dieser sonst eher nicht so ernst genommenen Weingegend. Einfach gut!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WEINhautnah | WEINkollektiv","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57225980739928,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/9564\/8088\/files\/Canorgue_Rouge.png?v=1777813074"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-rouge-aoc-2021-pierre-andre","title":"Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC 2021 | Pierre André","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Weinjahrgang 2021 war ähnlich wie der vorherige nicht so trocken, wie die Jahre zuvor. Es galt die Fröste im Frühjahr zu überstehen, dann folgte für das Team rund um Jacqueline André ein günstiger Wachstumszyklus im Sommer und Herbst. Das Ergebnis ist wieder einmal ein großer Rhônewein und wir sind froh, dass die bekannten Weinkritiker dieses Kleinod noch nicht entdeckt haben. In der Nase komplexe Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen, Kräutern und einem Hauch von Lakritze. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig und kraftvoll mit reifen Tanninen und einer lebendigen Säure. Geschmacklich dominieren Noten von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Zimt und einem Hauch von Leder. Der Abgang ist langanhaltend und würzig. Ein eleganter und ausgewogener Rotwein, der jetzt schon genossen werden kann, aber sein ganzes Potenzial erst nach einer Reife von mindestes fünf Jahren offenbaren wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDer Jahrgang 2022 war wieder einmal sehr heiß und trocken an der Rhône. Unglaublich wie es die Familie André immer wieder hinbekommt so großartige Weine unter solchen Bedingungen zu erzeugen. Chapeau! Hochfeine, vielschichtige Nase von dunklen Beerenfrüchten, Gewürzen, Kräutern und einem Hauch von Eukalyptus. Im Mund fein austarierte, seidige und gleichermaßen komplexe Tannine. Im Mund mit viel Zug, herrliche Aromen von Sauerkirschen, Zwetschgen und etwas dunkle Schokolade. Insgesamt noch etwas verschlossen, aber das Potenzial ist deutlich erkennbar.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WEINhautnah | WEINkollektiv","offers":[{"title":"2022","offer_id":57244620718424,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":57244620751192,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2013","offer_id":57244620783960,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/9564\/8088\/files\/PierreAndre.png?v=1778096071"},{"product_id":"coin-perdu-chateau-la-canorgue","title":"Coin Perdu Méditerranée IGT | Château la Canorgue","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau la Canorgue\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ist ein echtes Märchenschloss. So schön, dass Ridley Scott es als Kulisse für seine Mayle-Verfilmung ‚Ein gutes Jahr‘ ausgewählt hat. Jean-Pierre Margan ist ein Meister seines Fachs. Schon Anfang der 90er-Jahre machte er als Coup-de-Coeur-Winzer beim Gault\u0026amp;Millau und Guide Hachette erstmals auf sich aufmerksam und seither liefert er konstant erstklassige Qualität. Die Leidenschaft für gute Weine hat er auch an Tochter Nathalie weitergegeben. Oft sind die Weine sehr knapp, besonders der begehrte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCoin Perdu\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Der Wein nämlich, der auch im Film eine wichtige Rolle gespielt hat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie besten Trauben von Canorgue werden für den Coin Perdu reserviert und stammen von den kleinen Parzellen mit über hundert Jahre alten Weinstöcken der Sorten Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre. Sie reifen gemeinsam und werden auch gemeinsam per Hand gelesen, sozusagen ein französischer \"Gemischter Satz\" Mit nur sehr geringen Ertragsmengen von nur 20-25 hl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWir sind sehr froh, dass wir wieder ein paar wenige Flaschen davon bekommen konnten, auch wenn sie wohl wieder nicht lange in unserem Keller bleiben werden. Auslieferung in KW32!\u003c\/p\u003e","brand":"WEINhautnah | WEINkollektiv","offers":[{"title":"2021","offer_id":57622132031832,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":57622132064600,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":57622132097368,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/9564\/8088\/files\/Coin-Perdu.png?v=1783024333"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/9564\/8088\/collections\/Syrah.jpg?v=1748374111","url":"https:\/\/weinhautnah.de\/collections\/syrah.oembed?page=2","provider":"WEINhautnah | WEINkollektiv","version":"1.0","type":"link"}